Carnes Rojas y Blancas

 

Arrollado Huaso
Arrollado hecho en base a pulpa de cerdo y condimentos.
$ 3.690
Carne Mechada
Dos medallones de pollo ganso a la cacerola,con zanahoria,
salsa de tomates, pimentones, callampas y ajo.
Media porción: $ 4.480
$ 6.820
Carne Mechada con Tallarines
Un medallón de pollo ganso acompañado de tallarines con salsa de tomates y callampas.
$ 6.440
Conejo Escabechado
Conejo marinado y salteado con cebollas, ajo, zanahorias y aliños diversos.
$ 10.100
Lengua Nogada
Lengua de vacuno con salsa blanca a base de nueces y vino tinto.
(Sujeto a disponibilidad).
$ 7.310
Filete al Ajo Campesino
edallón de filete a la plancha con salsa en base a pimentón rojo y ajo
$ 9.520
Filete de Res
Medallón de filete a la plancha.
$ 7.850
Lomo Del Beto
Corte de lomo liso relleno con champiñones, longaniza y pimentón, cubierto con salsa hecha a base de los mismos ingredientes.
$ 9.310
Lomo con Salsa de Champiñones
Corte de lomo liso o lomo vetado a la plancha con salsa
de champiñones.
$ 9.530
Lomo a lo Pobre
Corte de lomo liso o lomo vetado a la plancha acompañado
de papas fritas, cebolla y un par de huevos fritos
$ 10.100
Lomo a la Pimienta
Corte de lomo liso o lomo vetado a la plancha con salsa Corte de lomo liso o lomo vetado a la plancha con salsa de pimienta.
$ 8.630
Lomo al Ajo Campesino
Lengua de vacuno con salsa blanca a base de nueces y vino tinto.
$ 8.970
Lomo de Res
Corte de lomo liso o lomo vetado a la plancha.
$ 7.850
Costillar de Cerdo
Costillas de cerdo asado al horno con aliños diversos.
$ 7.740
Filete a La Pimienta
Medallón de filete a la plancha con salsa de pimienta.
$ 9.200
Filete con Salsa de Champiñones
Medallón de filete a la plancha con salsa de champiñones.
$ 10.010
Filete con Salsa de Camarones
Medallón de filete a la plancha con salsa de camarones.
$ 10.820
Filete a lo pobre
Medallón de filete a la plancha acompañado de papas fritas, cebolla y un par de huevos fritos.
$ 11.580
Pernil con Pebre y Papa Cocida
Pernil de cerdo cocido al vapor y acompañado de pebre y papa cocida.
$ 7.400
Plateada al Jugo
Plateada cocida en vino tinto; con salsa de tomates, cebollas, zanahoria y pimentón.
$ 7.040
Pollo Deshuesado
Pollo deshuesado a la plancha.
Media porción : $3.690
$ 5.610
Pollo al Limón
Pollo deshuesado a la plancha con salsa de limón.
Media porción: $ 3.790
$ 6.060
Prietas
Porción de prietas caseras.
Media porción : $ 3.690
$ 5.600
Menú de Niños (Menores de 12 años)
¼ de pollo deshuesado o carne de res, acompañado con papas fritas, puré o arroz. Helado surtido.
$ 4.710

 

Horario

Lunes a Sábado de 12:30 a 00:00hrs.
Domingo y festivos de 12:30 a 16:30hrs

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